Rajono pakraštyje – viduramžių pieno ferma

Siųsti Versija spausdinimui

Gytis SADŪNAS

Vaizdas fermos viduje šokiravo

Raseinių r. pakraštyje, Šiluvos sen. Roglaičių kaime, stūkso viduramžių pieno ferma. Joje šiuo metu šienainį gromuliuoja penkios dešimtys melžiamų juodmargių, tačiau karvidėje nėra jokios mechanizacijos. Kelmės r. Tytuvėnų miestelyje gyvenančio ūkininko Kęstučio Kascėno  piendavės šeriamos rankomis, girdomos kibirais ir melžiamos į kibirėlius. Ferma kreikiama taip pat rankomis. Čia nerasi ir kitose šalies pieno fermose seniai naudojamo mėšlo šalinimo transporterio. O apie buitines patalpas, vandentiekį ir dušą ūkio melžėjos gali tik pasvajoti. Savaime suprantama, jog gamtinius reikalus jos taip pat gali atlikti tik artimiausiuose krūmuose…
O toliau – dar gražiau. Kartu su fermos darbininku Mariumi Savicku įžengus pro karvidės duris, viduje išvystas vaizdas net ir visko mačiusį šių eilučių autorių tiesiog šokiravo: melžiamos karvės gulėjo mėšle, o palei jų užpakalius tyvuliavo srutų balos. Apsilankymo fermoje momentu per visą karvidės ilgį po karvių kojomis nebuvo
matyti nė vieno sauso šiaudgalio. Pasak fermos darbininko M. Savicko, vanduo gyvuliams girdyti pumpuojamas iš šalia fermos esančios kūdros. Sunku įsivaizduoti, kaip tokiame mėšlyne melžėja sugeba pastatyti pieno bakelį ir kokio švarumo pienas į jį bėga, nes kažin ar tokiomis sąlygomis išvis įmanoma karvei tešmenį nuplauti. Juk siurbliu pumpuojamas vanduo ledinis!

Trūkumų – nors vežimu vežk

Antradienį ūkininko K. Kascėno pieno fermoje apsilankę Raseinių r. valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos vyr. veterinarijos gydytojai – inspektoriai – Vytenis Galubauskas, Ovidijus Butkus ir Ramutė Bartusevičienė neslėpė, jog Roglaičių kaime esanti pieno ferma jiems kelia didelį rūpestį.  ,,Nors gyvuliai pašerti ir pagirdyti, tačiau nepaisant to, zoohigieninės sąlygos man kelia didelį nerimą. Karvės girdomos iš kibirų. Fermoje stinga gero apšvietimo, nėra ventiliacijos ir tinkamai nepakreikta“, – po fermos patikrinimo kalbėjo vyr. veterinarijos gydytojas – inspektorius gyvūnų gerovei O. Butkus.

Tuo tarpu Raseinių r. valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos vyr. veterinarijos gydytoja – inspektorė Ramutė Bartusevičienė nustatė, kad kai kurių galvijų įsagai yra pamesti, bet, dėkui Dievui, jau užsakyti. ,,Tačiau yra dar viena bėda:šiuo metu duomenų bazėje ūkininko K. Kascėno gyvulių yra daugiau, o laikymo vietoje radau mažiau. Vadinasi, nėra tvarkingai vedama gyvulių judėjimo apskaita“, – akcentavo R. Bartusevičienė. Tuo tarpu Raseinių r. valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos vyr. veterinarijos gydytojui -  inspektoriui V. Galubauskui tikrinant K. Kascėno pieno fermą užkliuvo tai, kad jis nėra sudaręs sutarties su privačiu veterinarijos gydytoju. Be to, karvidėje melžėjoms nėra įrengtų buitinių patalpų.
,  ,Nėra kriauklės rankoms nusiplauti, tualeto ir persirengimo patalpos. Visa tai užfiksuota patikrinimo akte. Pirmadienį ūkininką K. Kascėną kviečiame atvykti į veterinarinę tarnybą, – tikino  V. Galubauskas.- Jo likimą spręs tarnybos viršininkas.“
Tačiau į klausimą, ar klestint tokiai netvarkai ūkininkas K. Kascėnas išvis turi teisę supirkėjams parduoti pieną, Raseinių r. veterinarinės tarnybos vyr. veterinarijos
gydytojai – inspektoriai taip ir neatsakė…

Derėtų organizuoti seminarą

Po ūkininko K. Kascėno karvidėje pamatyto sukrečiančio vaizdo, šių eilučių autoriui, kaip ir kiekvienam pieno produktų valgytojui, galvoje sukosi tik viena mintis: kas gali pirkti šioje fermoje melžiamą pieną? Juk mažai tikėtina, kad nuo mėšlinų karvių į melžimo kibirus patenka vien tik baltas pienelis… Pasirodo, Roglaičių fermoje primelžtą pieną noriai perka AB ,,Pieno žvaigždės“. Ir iš jo gamina aukščiausios kokybės produkciją…
Kelmės r. valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininkas Arūnas Teišerskis sako, jog ūkininkas K. Kascėnas pieną iš savo ūkio Raseinių r. gabena į Kelmės r. Verpenos supirkimo punktą. Maždaug už …30 kilometrų nuo karvidės. Įdomu, kodėl?
,,VĮ ,,Pieno tyrimai“ atlikti tyrimai rodo, kad K. Kascėno fermoje pagamintas pienas yra aukščiausios kokybės, – rėžė Kelmės r. valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininkas A. Teišerskis. Štai ir išlindo yla iš maišo. Turbūt neveltui sakoma, jog Lietuva – stebuklų šalis.
Ką gi, tuomet Valstybinei maisto ir veterinarijos tarnybai derėtų šalies stambių pieno ūkių šeimininkams Roglaičių fermoje organizuoti respublikinį seminarą ir konkrečiu pavyzdžiu įrodyti, kad vis dėlto yra įmanoma į ūkio modernizavimą neinvestavus nė lito, o piendaves laikant mėšlyne, pasiekti puikių darbo rezultatų…

Tiek pinigų negauna, kad galėtų fermą modernizuoti

Ūkininkas K. Kascėnas pasakojo,jog ūkininkauja 15 metų. Šiuo metu valdo apie 150 ha žemės.  ,,Pradėjau nuo 2 karvių. Dabar turiu 50 melžiamų piendavių, o su galvijų prieaugliu iš viso fermoje priskaičiuoju 111 galvijų“, – kalbėjo K. Kascėnas. Jis sakė, jog pagamintą produkciją iš jo fermos išsiveža AB ,,Pieno žvaigždės“ pienovežiai. ,,Aš turiu įkūręs bendrovę ,,Sakela“, kuri ,,Pieno žvaigždėms“ dar teikia patarnavimus“,- aiškino ponas Kęstutis.
Į klausimą, ar jo pieno ferma Roglaičiuose atitinka laikmečio reikalavimus, K. Kascėnas atsakė:,,Aišku, joje dar reikia daug ką padaryti.“ Jis neslėpė, jog planuoja gyvulius perkelti į kitą karvidę. ,,Jau pradėjau rekonstruoti kitą karvidę. Bet pinigai pasibaigė ir darbai sustojo. Pinigų už parduotą produkciją tiek negaunu, kad galėčiau ūkį staigiai modernizuoti. Nors jau dešimt metų dirbu be atostogų“, – tikino K. Kascėnas. Jo teigimu, Europos Sąjungos parama nesinaudojęs dėl to, kad vaikai gyvena miestuose ir ūkio tikrai neperims. O kitiems po savo mirties jis nenorįs užkrauti jokių rūpesčių ir įsipareigojimų.

Komentarų nėra