Kedens mokykl? valgyklas

Ar?nas DAMBRAUSKAS
ar.dambrauskas@gmail.com

Pra?j? mokslo metai ? Raseini? mokyklas atne�? naujov? � naujus �eimininkus valgyklose. Sprend�iant i� atsiliepim?, tai nenud�iugino nei mokini?, nei pedagog?. Paai�k?jo, kad sutartys su naujaisiais maitintojais gali b?ti per�i?r?tos.

Mokyklose � belgi�ka m?sa
Signal? apie abejones suk?lusi? maisto kokyb? mokyklose savaitra�tis �Alio, Raseiniai� sulauk? dar pra?jusi? met? ruden?. Spalio m?nes? parengtoje publikacijoje �Maisto kokyb? mokyklose neramina� (2012 10 04) ra�?me, kad mokiniai maitinami i� Belgijos atve�ta su�aldyta m?sa, girdomi lenki�ku pienu, kad porcijos � suma�?jusios, o patiekalai � negard?s. Bendruomen?s slaugytoja, medik? Audron? Bliskien? sak?, kad neigiam? atsiliepim? ji sulauk? i� vis? rajone esan?i? mokykl?. Pedagogai, maisto kokyb? valgyklose palygin? su 2011 metais, pabr?�?, kad nuviliantys poky?iai prasid?jo tuomet, kai maitinim? ?m?si organizuoti bendrov? i� Vilniaus �Smulkus urmas�. �ios bendrov?s atstovai savaitra�?iui �Alio, Raseiniai� tuomet sak?, kad atsi�velgs ? pedagog? ir moksleivi? nuomon?. Po kurio laiko pedagogai teig? pasteb?j? maisto kokyb?s ger?jimo po�ymi?.

Laukia atostog? pabaigos

Savaitra�tis pasidom?jo, kas Raseini? moksleivius maitins kitais metais. Ar gali �ioje srityje ?vykti pasikeitim?? Kai kurie kalbinti pedagogai min?jo, jog Raseini? rajono savivaldyb?s administra-
cijos sutartimi su bendrove �Smulkus urmas� domisi auditoriai. Tai patvirtino Savivaldyb?s Centralizuoto vidaus audito skyriaus vyriausioji auditor? Dalia Skirmantien?.

�Audit? planuojame atlikti ateinant? rugpj?t?, kai i� atostog? bus gr?�? vis? mokymo ?staig? vadovai. Pla?iau apie tai gal?t? papasakoti m?s? skyriaus ved?ja, ta?iau ji dabar atostogauja�, � sak? D. Skirmantien?.

Ar yra pagrindas panaikinti sutart? su kritikos sulaukusia bendrove �Smulkus urmas�? Paai�k?jo, kad tokios bendrov?s jau neb?ra. Dabar maitintojai turi nauj? pavadinim? � �Pontem�. Bendrov?s rinkodaros specialist? Au�rin? Venckut? pabr?�?, kad meniu, kuris ruo�iamas mokyklose tiek socialiai remtiniems vaikams, tiek perkantiems maist?, yra suderintas su Visuomen?s sveikatos centru.

�Mes to meniu grie�tai laikom?s. Ateinan?iais mokslo metais v?l planuojame investuoti ? ?rangos ir patalp? remont?� apie 100 t?kst. lit? (?ia turima galvoje investicija visos Lietuvos mastu � red. past.)�, � teig? �Pontem� atstov?.

Paklausta, kaip ?mon? vertina pasigirstan?i? neigiam? nuomon? apie maisto kokyb? mokyklose, A. Venckut? sak?, kad norint pasiekti puikius kokyb?s rodiklius, reikia ne vieneri? met?. �Esame pasireng? dirbti tam, kad vaikai augt? sveikesni, gaut? jiems tinkamus ir reikiamus maisto produktus bei patiekalus. Tikime, kad kiekvienais metais vertinimo kreiv? kils auk�tyn�, � vyl?si �Pontem� atstov?.

Mokykloje � apklausa
Savaitra�tis �Alio, Raseiniai� pedagog? ir specialist? papra�? ?vertinti maitinim? mokyklose, apr?piant vis? pra?jusi? mokslo met? laikotarp?.

Prezidento Jono �emai?io gimnazijos direktorius Linas Dargevi?ius:
�2012�2013 mokslo metais Prezidento Jono �emai?io gimnazijoje teiktas maitinimo paslaugas vertinu nepatenkinamai. Nuo mokslo met? prad�ios buvo ne vien? kart? bendrauta su maitintoj? atstovais, i�sakyti m?s? l?kes?iai ir norai, bet situacija pager?davo trumpam. Mokslo met? pabaigoje atlikus anonimin? gimnazist? ir j? t?v? apklaus? i� 135 apklausoje dalyvavusi? gimnazist? 29 nurod?, kad maitinimas gimnazijoje yra problema, tokias pat problemas i�skyr? 16 t?v? i� 75. Da�niausiai minimi tr?kumai: prasta maisto kokyb?, ma�as patiekal? pasirinkimas, �ema aptarnavimo kult?ra. Aptarus min?tas problemas su maitintoj? atstovais mokslo met? pabaigoje, padaryta i�vada, kad dauguma problem? kilo d?l pasamdyt? darbuotoj? darbo kokyb?s. Buvo pa�ad?ta, kad kitais metais maitintojai darbuotojus rinksis atsakingiau.�

Raseini? rajono valstybin?s maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) vir�ininkas Henrikas Medveckas:
�Nuo pra?jusi? met? rugs?jo 1 dienos mokini? maitinim? rajono mokyklose per?m? �Smulkus urmas�. �i ?mon? prad?jo veikl? remdamasi prie� tai dirbusi? ?moni? baze. Mokslo met? prad�ioje buvo nema�ai nusiskundim? d?l tiekiamo maisto kokyb?s. Buvo nepatenkinti vaikai ir t?veliai. Atlikti patikrinimai. Surengti du pasitarimai su mokykl? mokytojais, �Smulkaus urmo� atsakingais darbuotojais ir Raseini? VMVT maisto kontrol?s specialistais. Buvusios problemos i�spr?stos. Sudarytas 20 dien? mokini? maitinimo meniu, jis suderintas su Visuomen?s sveikatos centru. V?liau �Smulkus urmas� pakeit? pavadinim? ? UAB �Pontem�. �iais metais d?l maitinimo skund? negauta. Neu�registruota ir susirgim? d?l mokini? maitinimo�.