Pirkdami taupykime…
Kai sėklų parduotuvėse gausu, toks pasiūlymas gal kiek ir nesuprantamas. Be abejo, sėklų reikia pirkti ir sėti tiek, kiek reikia. Pasėlis turi būti ne per retas, bet ir ne per tankus. Per retai pasėjus, neišnaudojama žemė, tarpueiliuose įsigali piktžolės. Tankiame pasėlyje augalėliai vienas kitą spaudžia, stelbia – dėl to taip pat mažesnis derlius užauga. Kad būtų lengviau susiorientuoti, kiek ir kokių sėklų pirkti, verta bent orientaciniai žinoti, kiek gramų sėklų reikia lysvei apsėti, kiek sėklų yra viename grame.
Didžiausia bėda – per tankus pasėlis. Viename grame morkų yra apie 850 sėklų, 10 m2 lysvei pakanka 5-6 g sėklos. Dažnai į tą lysvę išberiame 3 pakelius po 5 g – trigubą normą, arba daugiau kaip 10 tūkstančių sėklų! Sudygusios gražiai atrodo, bet tokiame tankiame pasėlyje morkos užauga smulkios, kreivos. O ir išretinti nėra lengva, darbelio daug prisideda…
Burokėlių lysvei pakanka 15 g sėklos. Dažnai perkama ir sėjama po 2-3 pakelius, kuriose yra po 20 g sėklų. Tiesa, burokėliai augdami šiek tiek „pasistumdo“, tačiau kam be reikalo leisti pinigus. Daugelis mažai patyrusių daržininkų dėl per tankios sėjos neužsiaugina ir kitų šakniavaisinių daržovių – ridikėlių, ridikų, ropių, petražolių, pastarnokų. Tankiai pasėti augalėliai, kaip dažnai sakome, „išeina į lapus“, o šaknų nėra. Betgi, jei dirva prastesnė, piktžolėtesnė, sėklų normą patartina trečdaliu padidinti.
Daugelis šalių sėklų prekyboje tvarkosi taip, jog vieno paketėlių sėklų turi pakakti 4 asmenų šeimai tai daržovei užauginti. Tik agurkų, morkų, ridikėlių, burokėlių, žirnių daugiau reikia, nes įvairesnių veislių perkame. Antai morkų, ir ankstyvesnių, ir vėlyvesnių, burokėlių ar ridikėlių, ne tik skirtingų pagal ankstyvumą, bet dar apvalių ir pailgų. Ir dar. Kai daug firmų sėklomis prekiauja, pasitaiko, kad tos pačios veislės sėklų kiekiai skiriasi net 1,5-2 kartus, o kainos dažniausiai panašios. Todėl, perkant sėklą, verta pažvelgti į antroje paketėlio pusėje esantį užrašą, kiek jame yra sėklų.
Keli pavyzdžiai. Mūsų mėgstamos daržovės agurkų sėklos tos pačios veislės vienose firmose fasuojamos po 0,5–1 gramą, kitur, tarp jų ir pas mus, po 1,5–2 gramus. Morkų tas pačias veisles vienur – 3, kitur – 5 gramai, nors kainos beveik nesiskiria. Ir tokių stambių sėklų kaip burokėlių dažnai pasitaikantys kiekiai sėklų pakelyje 5-10 gramų ar žirnių 20 gramų neturėtų džiuginti pirkėjo. Daug paketėlių reikės pirkti, daug mokėti teks… Mūsų įmonėje burokėlių sėklos pakeliuose po 20 g, žirnių – po 40 g. O daugiau šių daržovių sėjantiems sėklos sufasuotos net po 100 g, taip jas perkant sumokama trečdaliu mažiau.
Labai svarbu pasirinkti tinkamą daržovių veislę. Daug apie ją reikia žinoti – ankstyva ji ar vėlyva, lauke ar šiltnamyje auginama, kokią dirvą mėgsta, kiek atspari ligoms. O kur dar gausybė kitų savybių – koks skonis, spalva, prekinė išvaizda, kaip laikosi per žiemą, viską ir išvardinti sunku… Todėl nepatikliai reikia žiūrėti į tokią sėklą, kai ant paketėlio nėra veislės savybių aprašymo. O dar daug pasitaiko, kai vienoje pusėje gražus paveikslėlis, o kitoje pusėje nieko nepasakantis antspaudėlis su nežinomos veislės pavadinimu.
Sėklų prekyba – gana specifinė veikos sritis. Manau, kad jos ateitis, o ir vieta ne turguose, ne dideliuose prekybos centruose, o specializuotose parduotuvėse. Perkame kartą, du per metus, reikia neskubėti, pasitarti, pasikonsultuoti, kad paskui, visą vasarėlę vargus, nereikėtų bijoti rudens derliaus laukti…
Daržovės | Vidutinis sėklų kiekis g/10 m2 lysvei | Vidutinis sėklų skaičius
1 grame |
Agurkai
Burokėliai Krapai Mangoldai Morkos Petražolės Pupelės Ridikėliai Rūgštynės Salotos Svogūnai Špinatai Žirniai |
8-10
15-20 25-30 10-15 5-7 5-7 120-150 20-25 5-7 6-8 6-8 45-50 200-250 |
45
55 650 50 850 900 3 120 1300 1100 250 110 5 |