Sa­lo­tos nuo pa­va­sa­rio iki ru­dens…

[1]Sa­lo­t? val­go­me ne­ma­žai, at­ro­dy­t?, kad j? pla­?iau ir rek­la­muo­ti ner­ei­kia. Daug jo­se vi­ta­mi­n?, mi­ne­ra­li­ni? me­džia­g?. Dar sa­lo­tos ver­ti­na­mos d?l švel­naus sko­nio, pui­ki? die­ti­ni? sa­vy­bi?. Ne­at­si­tik­ti­nai Va­ka­r? pa­sau­ly­je sa­lo­tos pa­gal su­var­to­ji­m? pir­ma­me dar­žo­vi? tre­je­te, len­kia net m?­s? taip m?gs­ta­mus ko­p?s­tus, bu­ro­k?­lius.

Vi­s? va­sa­r?­l? ver­ta tu­r?­ti sa­lo­t?. Tai­gi, kas 3 sa­vai­tes pa­s?­ki­me j? po ke­lias ei­lu­tes. Ne­už­mirš­ki­me ir j? for­m? ?vai­ru­mo, spal­v? gau­su­mo. Tai juk ir dar­žo puoš­me­na! Sa­lo­t? s?k­l? pir­ki­me ne­daug. Mat ge­riau s?­ti re­tai, kad ner­ei­k?­t? re­tin­ti, lai­ko gaiš­ti. 1 m˛ pa­kan­ka 0,5 g s?k­l?, tai­gi vie­n? pa­ke­t?­l? ir su kai­my­nu ga­li­ma pa­si­da­lin­ti. Bet vis vien teks pirk­ti ke­lis, mat juk no­r?­si­me ?vai­res­ni?…

Ver­ta ži­no­ti, kad sa­lo­tos m?gs­ta švie­s?, to­d?l so­do tar­pu­ei­ly­je, po me­džiais, jos skurs. Ši dar­žo­v? pa­ken­?ia že­mes­n? te­mpe­ra­t?­r?, ji au­ga net esant 5°C, nors ge­riau­sia te­mpe­ra­t?­ra – 15-20°C. Ir au­ga sa­lo­tos grei­tai, tai­gi sa­va­me dar­že jas ga­li­ma au­gin­ti nuo anks­ty­vo pa­va­sa­rio iki v?­ly­vo ru­dens. Ypa? garbanot? salot? veisles GRAND RAPIDS ir LOLLO BIONDA, kurias laiku nupjovus greit atželia ir lapeliai neapkarsta.

Mes re­tai iš­si­au­gi­na­me ge­r? g?­ži­ni? sa­lo­t?. D?l ko kal­ti­na­me s?k­l?, ta­?iau daž­niau­siai pa­tys esa­me kal­ti. Sa­lo­tas pa­s?­ja­me per tan­kiai ir joms pri­tr?ks­ta mai­ti­na­mo­jo plo­to, to­d?l tik glež­nus la­pe­lius te­i­šau­gi­na. G?­ži­ni? sa­lo­t? dai­g? ? 1 m˛rei­kia so­din­ti 15-20 vie­ne­t?, kad tarp j? b?­t? 20-25 cm at­stu­mai. Tik šilt­na­my­je ga­li­ma so­din­ti kiek tan­kiau.

Kar­tais s?k­l? kal­ti­na­me ir d?l to, kad sa­lo­tos ap­kar­to, su­žy­do. Ta­?iau prie­žas­tys vi­sai ki­tos. Tai at­si­tin­ka, kai b?­na aukš­tes­n? te­mpe­ra­t?­ra ir pri­tr?ks­ta dr?g­m?s. Be­je, ir lais­ty­ti sa­lo­tas, ypa? g?­ži­nes, rei­kia mo­k?­ti. Ge­riau ry­te, kad iki va­ka­ro la­pai sp?­t? nu­dži?­ti. O lie­jant va­ka­re, vi­s? nak­t? au­ga­lai b?­na dr?g­ni, daž­niau pa­žei­džia­mi li­g? ar pra­de­da p?­ti.